One Auflaufform. One-Pot-Gerichte für den Backofen

50+ vegetarische Gerichte für alle, die es schnell und gesund lieben

Wünschen wir uns nach einem langen Arbeitstag nicht alle etwas Gesundes, Leckeres zu essen, das ohne viel Aufwand zubereitet und im Handumdrehen fertig ist? Dieses Buch lässt den Traum endlich wahr werden: „One Auflaufform“ lautet die Zauberformel! 

Alles, was Sie für die saisonal inspirierten, mal pikanten, mal süßen Gerichte in diesem Buch brauchen, ist ein Messer, ein Brett und eine Auflaufform: Einfach das Gemüse klein schneiden und zusammen mit den weiteren Zutaten in die Form geben. Keine stundenlange Vorbereitung, kein ständiges Umrühren, kein Abspülen von 27 Töpfen und Schüsseln: In maximal 20 Minuten ist die Auflaufform vorbereitet – den Rest erledigt der Backofen!

Kostproben aus dem Inhalt:

• frühlingsleichte Mangold-Ricotta-Lasagne
• süßer Beeren-Quark-Grieß
• herzhafter Babyspinat-Feta-Walnuss-Auflauf
• nach Sommer schmeckender Mango-Zuckerschoten-Reis-Auflauf
• herbstlicher Kürbis-Zucchini-Crumble
  
• wärmender Grünkohl-Tofu-Kartoffel-Auflauf

! Mit Menüvorschlag für jede Jahreszeit!

! Mehr als 50 Rezepte!