Kurkuma-Pflanze ‚Curcuma longa‘

Diese pflegeleichte Kübelpflanze wird Sie nicht nur mit ihren exotischen Blüten, die bis zu 3 Monate lang halten, in ihren Bann ziehen, sondern auch mit ihren großen, sehr dekokrativen Blättern. Und darüber hinaus können Sie im Winter die Wurzeln ernten und zum Kochen verwenden. Die Kurkuma-Wurzel kann frisch ähnlich wie Ingwer verwendet werden, oder getrocknet und gerieben als Gewürz-Pulver. Die intensiv gelbe Farbe verleiht Curry-Mischungen die typische Farbe.