Sauerkraut 880 g – Traditionell fermentiert, Weißkohl, Wasser, Salz, ohne Zusatzstoffe, reich an Vitamin C & Probiotika

Nach klassischem Rezept Aus fein geschnittenem Weißkohl Natürlich fermentiert Schonend verarbeitet Tradition seit 1855 Dieses feine Sauerkraut vereint Natur, Tradition und Qualität. Hergestellt aus bestem Weißkohl, Wasser und Salz, kommt es ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus – und genau das macht den Unterschied. Der fein geschnittene, schonend vorgekochte Kohl wird in einer natürlichen Salzlake fermentiert, wodurch sich wertvolle Probiotika bilden, die förderlich für die Darmflora sind. Gleichzeitig bleibt der hohe Vitamin-C-Gehalt des Weißkohls erhalten. Das Rezept stammt aus einem traditionsreichen Unternehmen, dessen Geschichte bis ins Jahr 1855 zurückreicht. Die Herstellung erfolgt auch heute noch zum Teil von Hand. Das Ergebnis ist ein besonders zartes, mild-säuerliches Sauerkraut, das sich vielseitig einsetzen lässt – etwa klassisch zu Bratwurst und Kasseler oder in Aufläufen. Rein natürliche Zutaten, ohne jegliche Farb- und Konservierungsstoffe.